Queso IDIAZABAL (1 KG aprox.)

23,80

El queso Idiazábal es uno de los derivados lácteos con menor tiempo de maduración. Es oriundo  de Vasco y Navarra (regiones autónomas españolas). En el año 1987 se le concede su Denominación de Origen. Alrededor de 500 ganaderías y 100 queserías elaboran este producto partiendo de la explotación de sus animales

Este alimento obtuvo en el año 1992 el premio como ‘‘Producto Patrimonio Culinario Europeo». En 1993 es considerado por la Academia Internacional de Gastronomía como el mejor queso del mundo, tanto que ganó una medalla de oro

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