- Parrilla Argentina "La Salamandra" -

EL RESTAURANTE

La Salamandra

En el 2010 abrimos LA PARRILLA ARGENTINA LA SALAMANDRA, en Benidorm, en la calle Esperanto 16. un asador especializado en carnes a la brasa,  argentinas o nacionales.

Desde el primer día  fijamos un alto estándar de calidad eligiendo para nuestros clientes las mejores razas y cortes posibles para alcanzar un nivel de EXCELENCIA. La CALIDAD en nuestro asador es INNEGOCIABLE.  Con un trato amable y familiar, hemos conseguido ser un asador de referencia en la provincia. 

Además  podrá acompañar las carnes A LA BRASA  con productos típicos argentinos  del tipo empanadas de carne, chorizo y morcilla criolla, provolone, mollejas o chinculines y mÁs.

C/ Esperanto 16
Benidorm 03503

- Expertos en Parrilla Argentina -

NUESTRA CARTA

LA SALAMANDRA

PARA EMPEZAR O ACOMPAÑAR

ENTRANTES

  • Empanadas de Carne con Chimichurri
  • Chorizo Criollo
  • Morcilla Criolla
  • Provolone

ACHURAS

  • Mollejas de Vacuno
  • Chinchulines a la Brasa (con limón y sal)

ENSALADAS

  • Ensalada Parmesada
  • Ensalada de Mozarella

ACOMPAÑAMIENTOS

  • Patatas Fritas
  • Patata Asada
  • Yuca
  • Arepas
  • Pimientos de Piquillo Confitados

PARRILLADA ARGENTINA para 2

  • ENTRANTE. Elegir entre:
  • Ensalada Parmesada
  • Empanada de Carne con Chimichurri
  • PRINCIPAL. 1/2 kg. de carne distribuido en 3 cortes:
  • Vacío de Ternera
  • Entraña Madurada
  • Asado de Tira
  • + Chorizo Criollo
  • POSTRE. 2 postres a Elegir:
  • Tarta de queso con dulce de leche
  • Tarta de queso con dulce de leche
  • Coulant de chocolate
  • Tortitas con nutela
  • Tortitas con dulce leche
  • Sorbete de limón

PARRILLADA 5 ESTRELLAS para 2

  • ENTRANTE. Elegir entre:
  • Ensalada Parmesada
  • Ensalada de Mozarella
  • Empanadas de Carne con Chimichurri
  • PRINCIPAL. 1/2 kg. de carnes PREMIUM distribuido en 3 cortes:
  • Solomillo de Ternera
  • Lomo Alto de Ternera
  • Entraña Madurada
  • POSTRE. 2 postres a Elegir:
  • Tarta de queso con dulce de leche
  • Coulant de chocolate
  • Tortitas con nutela
  • Tortitas con dulce leche
  • Sorbete de limón

CARNES A LA BRASA

  • Vacío de Ternera
  • Entraña Madurada
  • Asado de Tira de Ternera
  • Picaña
  • Solomillo de Ternera
  • Bife de Chorizo
  • Lomo Alto de Ternera
  • Entrecot
  • Chuletón de Ternera
  • Chuletitas de cordero Segureño
  • Secreto de cerdo
  • Pechuga de pollo

POSTRES

  • Tarta de queso con dulce de leche
  • Coulant de chocolate
  • Tortitas con nutela
  • Tortitas con dulce leche
  • Sorbete de limón

VINOS ARGENTINOS Y NACIONALES

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PARA AMANTES DE LA CARNE

Te gustarán tanto nuestros platos que los querras repetir en tu casa

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NUESTRO RESTAURANTE

REGALA CAPRICHOS

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